ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ YAPAN YAĞHANE VE YAĞ DOLUMU İŞLETME YETKİLİLERİNE SEMİNER DÜZENLENDİ
Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonunda İlçemizde faaliyet gösteren zeytinyağı işletmelerine “Zeytinyağı Sektörü Değerlendirme Toplantısı” düzenlendi.
Toplantının açılışında konuşan Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, işletmelerin Zeytinyağı üretiminde 5996 Sayılı Kanun, TGK Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği, TGK Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği, Zeytinyağı Üretim İşletmeleri İçin Hijyen Esasları ve İyi Üretim Uygulamaları konularında üretimlerini gerçekleştirmelerini, taklit ve tağşiş konusuna dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.
Soru ve cevapların ardından toplantı sona erdi.
İlimizde faaliyet gösteren, zeytinyağı üretimi yapan yağhane ve yağ dolumu işletme yetkililerine de 13.10.2022 tarihinde Saruhanlı’ da ve 19.10.2022 tarihinde Akhisar’da toplantılar düzenleneceği kaydedildi.
12.10.2022 tarihinde Salihli Ticaret Borsasında düzenlenen toplantıya; Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Defne Bacınoğlu, Salihli İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Demir, meslek örgütlerinin temsilcileri, zeytinyağı işletme yetkilileri ile teknik personeller katıldı.